Vel overstått eksamen…

Da var det visst en stund siden jeg blogget sist, jeg som hadde som mål å blogge minst en gang i uken… Jaja.

Siden sist har jeg hatt eksamen. Den kom alt for raskt etter studiestart synest jeg, men nå kjenner jeg det er utrolig godt å være ferdig! Så nå har jeg ikke noen skoleeksamener igjen. Herlig!

Ellers så var Nils og jeg i Stavanger Misjonskirke og ledet lovsang på søndag. Utrolig kjekt! Vi opplevde virkelig at Gud brukte oss og at folk ble møtt av Han gjennom lovsangen. Kjempekjekt =) En stund nå har jeg kjent meg utfordret på å spille piano i lovsangen, noe jeg synes egentlig innerst inne er litt skummelt. Men nå er jeg altså i gang og jeg synes det er kjempekjekt, men litt skummelt også. Men det er kanskje slik det skal være =)

Bjørnebærmuffins

Søndag for snart en uke siden var vi på hytta til onkelen og tanten til Nils på middag. Etterpå tok tanten meg med ut på bjørnebærplukking, og jeg var så heldig at jeg fikk med meg et helt spann hjem! Herlig!

Så i dag fant jeg ut at jeg skulle lage bjørnebærmuffins siden vi ventet middagsbesøk. Og bjørnebærmuffins ble det. Med hvit sjokolade…. mmm…

Oppskriften fant jeg på nett og var lett som bare det

2 store egg
150 gr sukker
150 gr smeltet smør
1 dl melk
250 gr hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
150 gr frosne bjørnebær
150 gr hakket hvit sjokolade
kokosmasse (75-100 g)

Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett smeltet smør og melk og visp litt til. Bland i siktet mel, bakepulver og vaniljesukker. Vend alt forsiktig sammen og bland til slutt inn bjørnebær, sjokolade og ønsket mengde kokosmasse. Fordel røren i 10 store muffinsformer (av papir). Dryss over kokos og stek muffinsene midt i ovnen ved 190 grader i 20-25 minutter. Avkjøl på rist.

Server gjerne med vaniljeis =)

Papirbryllup!

I helgen hadde feiret min kjære og jeg papirbryllup! Søndag hadde vi vært gift ett år! Det er helt utrolig hvor fort tiden går, føles som i går at jeg gikk opp kirkeguvlet sammen med pappa og gav mitt rundende ja til Nils.

Dagen ble feiret både på lørdag og søndag. Lørdag var det bare vi to =) Vi hadde bestilt bord på Bølgen & Moi! For en opplevelse! Fantastisk service, herlig atmosfære og ikke minst fantastisk mat!  Vi koste oss maks! Herlig prat hele kvelden hvor vi så tilbake på året som har vært og hva vi drømmer om de neste årene.

Så min kjære Nils, takk for et fantastisk første år som gift! Jeg gleder meg til resten av livet sammen med deg! Elsker deg himmelhøyt!

Jobbsøker

Jeg har søkt ny jobb! Spennende og skummelt på en gang synes jeg. Jeg har søkt på en jobb som miljøterapeut, 20% helgestilling, i flyktningsseksjonen avdeling barnevern. Det er dette jeg drømmer om å jobbe med når jeg er ferdig utdannet, så jeg tenkte at dette er jo en gylden anledning til å få en fot innenfor. Jeg trives på alle måter i den deltidsjobben jeg har nå også, men når jeg fikk en mulighet til å søke på den jobben jeg drømmer om, så ville jeg ikke la den gå fra meg.

Så nå er søkand og CV sendt avgårde, og jeg kjenner jeg er veldig spent! Så som min kjære mamma sa til meg; vi får tro det verste og håpe på det beste…

Kortboks

Nå er det snart et år siden Nils og jeg ble smidd i hymens lenker. Utrolig hvor fort tiden går! I anledning bryllupet vårt fikk vi jo enormt mange bryllupskort med mange gode ord, og disse har jeg tatt vare på i en boks.

Til nå har boksen, som er fra IKEA, vært kjedelig og hvit…

… så jeg tenkte jeg skulle sette litt mer preg på den. Jeg tok turen innom Panduro Hobby (som er en fantastisk butikk!!) og kjøpte noen kjekke ark, noen bokstaver, litt maling og lim. Og resultatet ble dette

Må si jeg er veldig fornøyd =) Så nå har alle bryllupskortene våre fått en verdig plass å ligge. En skikkelig kortboks.

Skolestart

Da var jeg i gang på skolen igjen og har overlevd den første uken. På den ene siden er det godt å være i gang igjen med siste året, på den andre siden var det ikke akkurat noen myk start. Rett på med forelesninger og lesing og første eksamen kommer allerede 30.september. Så her er det bare å henge i!

Ellers så har jeg brukt mye tid sammen med min kjære denne helgen, herlig! Kafébesøk i byen, god mat hjemme, mange gode prater om drømmer og tanker om det som ligger foran oss og bare avslapping. Herlig!! En god måte å lade opp til neste uke hvor skolen går for fullt og Nils skal jobbe kveld. Blir nok en del lesing da.

Jeg skal prøve å blogge jevnlig selv om det ikke blir så mye fritid som det har vært det siste halve året.

Ønsker alle en god uke =)

Kveldstanker…

I dag har jeg avlevert mitt første bestilte strikkeprosjekt! En dress med tilhørende votter og sokker til et lite nurk som vil se verdens lys i oktober. Mamman til minsten ble fornøyd, og da er jeg fornøyd.

Her er det ferdige resultatet

Et detaljbilde av knappene på dressen

Votter og sokker

Jeg er allerede i gang med et nytt strikkeprosjekt. Koser meg med det=)

Ellers så var vi i Lillesand i helga for å feire at Betty-Kristin og Kjetil ble smidd i hymens lenker. Herlige folk som vi er utrolig glad i og som betyr masse for oss! Kjekt å feire den store dagen sammen med dem.

Ellers så begynner jeg å innse at det nærmer seg studiestart alt for fort. Skummelt å skal begynne på siste året allerede, men samtidig skal det bli godt å bli ferdig. Har tross alt sittet på skolebenken en del år nå etter hvert. Så om et års tid begynner jeg på et nytt kapittel.

Min kjære og jeg har snakket en del, og snakker fremdeles om, hva vi skal gjøre etter jeg er ferdig på universitetet. Mange forslag er blitt foreslått, men noe valg er ikke tatt helt enda. Tiden vil vise. Akkurat nå nyter vi nuet =)